Restaurante · Antequera

Menú Selección

Cinco pases representativos de nuestra cocina, acompañados por cinco vinos seleccionados para cada momento.

50 € por persona · servido para mesa completa
Los cinco pases
Pase 1 · Opción 1
Ensaladilla rusa de gambas

Con huevo roto, jamón crujiente y su regañá.

Espumoso
Pase 1 · Opción 2
Porra antequerana

Con melva, huevo y jamón.

Espumoso
Pase 2
Canelón de chivo malagueño

Con bechamel cremosa de foie.

Rosado
Pase 3
Albóndiga de choco

Con salsa de gambas y parmentier de patata trufada.

Blanco
Pase 4
Abanico de bellota a la parrilla

Con patata al horno y verdura laminada.

Tinto
Pase 5 · Postre
Bienmesabe antequerano

Postre de almendra tradicional de Antequera.

Moscatel Gloria

Qué incluye el Menú Selección

Incluye cinco pases, cinco vinos seleccionados para cada plato, agua mineral, café e infusiones. Disponible en comidas y cenas para mesa completa.

Un menú para conocer Mar de Gloria

Mar de Gloria es un restaurante boutique situado en Antequera, Málaga, con once mesas y una cocina andaluza de producto elaborada por el chef Domingo Corrales.

Condiciones del menú

50 € por persona · Maridaje incluido · Agua mineral incluida · Café e infusiones incluidos · Solo para mesa completa · Los pases pueden variar ligeramente según temporada y mercado.

Reservar mesa

Recomendamos reservar con antelación, especialmente fines de semana.